Έλεγχος Ψαριού και Θαλασσινών

Διαθέτουμε Τεστ ανίχνευσης βακτηρίων σε ψάρια και προϊόντα αλιείας, καθώς και Τεστ ανίχνευσης Ισταμίνης σε ψάρια και θαλασσινά.

FASTTM Fish Test

FAST Fish Test για την ανίχνευση βακτηρίων σε ψάρια και προϊόντα αλιείας

Το τεστ ανιχνεύει το επίπεδο των βακτηρίων που προκαλούν αλλοιώσεις σε φρέσκα ψάρια θαλάσσης. Το επίπεδο των βακτηρίων σε φρέσκα ψάρια είναι ενδεικτικό της εναπομείνουσας διάρκεια ζωής των ψαριών. Το τεστ είναι εύκολο στη χρήση.



AgraQuant® Ισταμίνη Γρήγορο Τεστ

Test for the Detection of Histamine levels in fish
Εύρος Ποσοτικοποίησης: 3 - 300 ppm
# Τεστ στη συσκευασία: 48

Η Ισταμίνη είναι ένα Αλλεργιογόνο που προκύπτει από την αποσύνθεση της ιστιδίνης, ενός πρωτεϊνικού αμινοξέος που αναπτύσσεται μέσω βακτηρίων σε θαλασσινά και αλιευτικά προϊόντα. Η ύπαρξή της σε προϊόντα αλιείας (σε επίπεδα άνω των 50 ppm) είναι ένδειξη αποσύνθεσης του ψαριού και σημαίνει ότι το προϊόν δεν πρέπει να καταναλωθεί, προς αποφυγήν σοβαρών προβλημάτων υγείας.




-Στήλες   Καθαρισμού
-
Στήλες Καθαρισμού

Διαλέξτε τον τομέα που σας ενδιαφέρει: